เภสัชกรเป็นบุคลากรทางการแพทย์ที่ใกล้ชิดกับประชาชนมากที่สุด มีบทบาทสำคัญต่อการให้คำปรึกษาแก่ประชาชนในด้านสุขภาพ, การใช้ยา รวมถึงการใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ (dietary Supplement Product) อย่างถูกต้องและเหมาะสม ในขณะที่ประชาชนมีความสนใจในเรื่องของผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ และมีการเสาะหาความรู้ด้วยตนเองมากขึ้น เภสัชกรจึงควรมีการอัพเดทความรู้ความเข้าใจในเรื่องดังกล่าว โดยมีข้อมูลอ้างอิงจาก หลักฐานทางคลินิก (Clinical evidence) เพื่อสามารถให้ความรู้หรือแนะนำประชาชนได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม

1. เพื่อให้เภสัชกรมีความรู้เกี่ยวกับหลักฐานทางคลินิก (Clinical evidence) ของซุปไก่สกัด เกี่ยวกับความจำ บำรุงสมอง บำรุงร่างกายที่อ่อนล้าให้เกิดความแข็งแรง การเผาผลาญพลังงาน และสามารถนำความรู้ไปใช้ในการบริบาลทางเภสัชกรรมได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย
2. เพื่อให้เภสัชกรเกิดการแลกเปลี่ยนความรู้ ความคิดเห็น และประสบการณ์ในการดูแลส่งเสริมผู้เข้ารับบริการ ผู้ป่วยในร้านขายยา ระหว่างวิทยากรและผู้เข้าร่วมประชุม

ผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ (dietary Supplement Product) อาหารฟังก์ชั่น (functional food) โภชนาการ (Nutrition)