บทคัดย่อ
แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเพื่อให้กระดูกและฟันแข็งแรง รวมถึงทำให้การทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เป็นปกติ อาหารที่เป็นแหล่งของแคลเซียมได้แก่ นมและผลิตภัณฑ์จากนม กุ้งแห้ง ปลาเล็กปลาน้อยที่สามารถรับประทานได้ทั้งตัว ผักคะน้า ผักกวางตุ้ง เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ผู้สูงอายุอาจได้รับแคลเซียมจากอาหารไม่เพียงพอจึงมีการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียม ข้อควรคำนึงถึงเมื่อมีการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียมมีหลักๆ 2 ด้าน คือ ด้านผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ชนิดเกลือแคลเซียม รูปแบบยา ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ที่เลือกใช้ และด้านผู้บริโภคหรือผู้ป่วยที่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียม ได้แก่ สภาวะร่างกาย การเกิดอาการไม่พึงประสงค์ ยาหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้ในปัจจุบันที่มีโอกาสเกิดอันตรกิริยากับแคลเซียม เป็นต้น ทั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดและมีความปลอดภัยจากการรับประทานแคลเซียมเสริมในผู้สูงอายุ