วิทยาศาสตร์การไหล หมายถึง การไหลสำหรับของไหลหรือการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของสารสำหรับของแข็ง เมื่อให้แรงไปกระทำโดยตรงบนผิวหน้าของสาร วิทยาศาสตร์การไหลเกี่ยวข้องกับเภสัชกรรมทั้งในกระบวนการเตรียมยาและการนำยาเตรียมไปใช้ ได้แก่ การคน การผสม การบดยา การบรรจุยา การอัดผงยาเข้าด้วยกัน การผ่านยาขี้ผึ้งไปในเครื่องมือต่าง ๆ ขึ้นกับว่าของไหลดังกล่าวนั้นเคยถูกแรงกระทำมาก่อนมากน้อยเพียงใด ของไหลไหลด้วยความเร็วหนึ่ง ๆ นานเท่าใด ลักษณะโครงสร้างของโมเลกุลของสารมีโอกาสคืนรูปได้มากน้อยเพียงใดซึ่งมีความสำคัญมากในการออกแบบการศึกษา เพื่อให้เข้าใจพฤติกรรมการไหลอย่างถูกต้อง สามารถนำความรู้ที่ได้จากการศึกษาวิทยาศาสตร์การไหลไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาตำรับ ออกแบบกระบวนการผลิต เลือกภาชนะบรรจุ การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ จนถึงแนะนำการนำผลิตภัณฑ์ไปใช้ต่อไป

ทฤษฎีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์การไหล