0 2591 9992 กด 4
ccpe@pharmacycouncil.org
หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
ข้อบังคับ ประกาศ และคู่มือ
การประชุมวิชาการ
บทความวิชาการ
ขั้นตอนและคำขอ
ตรวจสอบหน่วยกิต
คำถามที่พบบ่อย
ติดต่อเรา
ศูนย์การศึกษาต่อเนื่องฯ จะส่งข้อมูลแจ้งเตือนสมาชิก ผ่านช่องทาง sms และ email ในวันที่ 19 ธ.ค. 2567
บทความวิชาการ
เก๋ากี้ ผลไม้ดีมีประโยชน์?
ชื่อบทความ
เก๋ากี้ ผลไม้ดีมีประโยชน์?
ผู้เขียนบทความ
อ.ดร.ภญ. ศิริพร กิตติวิสุทธิ์
สถาบันหลัก
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
รหัสกิจกรรม
1017-1-000-002-06-2564
ผู้ผลิตบทความ
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
การเผยแพร่บทความ
ผู้ประกอบวิชาชีพทุกคน
วันที่ได้รับการรับรอง
04 มิ.ย. 2564
วันที่หมดอายุ
03 มิ.ย. 2565
หน่วยกิตการศึกษาต่อเนื่อง
2.5 หน่วยกิต
บทคัดย่อ
เก๋ากี้ หรือ โกจิ เบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่กำลังได้รับความนิยมสำหรับตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เดิมผลแห้งของเก๋ากี้ใช้ในประกอบอาหารทางแถบเอเชีย โดยเฉพาะประเทศจีน นิยมใช้กับอาหารประเภทซุป และชาสมุนไพร สารโพลีแซคคาไรด์ แคโรทีนอยด์ และฟลาโวนอยด์จากผลเก๋ากี้มีฤทธิ์ในการต้านออกซิเดชันที่ดี สามารถช่วยป้องกันโรคที่เกิดจากอนุมูลอิสระ หรือสารออกซิแดนซ์ต่าง ๆ ได้ เช่น จอประสาทตาเสื่อม เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผลเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกายอีกด้วย อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่ารายงานอาการข้างเคียงหรือความเป็นพิษจะไม่ค่อยมีมากนัก แต่ก็ควรระมัดระวังในเรื่องอันตรกิริยาของเก๋ากี้ต่อยาที่มีเผาผลาญผ่านเอนไซม์ CYP2C9 เนื่องจากมีรายงานว่าสารสกัดเก๋ากี้สามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ชนิดนี้ได้
คำสำคัญ
เก๋ากี้, โกจิเบอร์รี่, Lycium spp.