บทคัดย่อ
ตัวทำละลายยูเทคติกลึก (Deep Eutectic Solvents: DESs) เป็นทางเลือกเคมีสีเขียวและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับการสกัดสารพฤกษเคมีและการพัฒนาตํารับยา บทความนี้นําเสนอคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของตัวทำละลายยูเทค ติกลึกซึ่งรวมถึงจุดหลอมเหลว ความหนืด และความมีขั้ว ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการสกัด นอกจากนี้ยังอธิบายกลไกการทำงานของตัวทำละลายยูเทคติกลึกในการสกัดสารพฤกษเคมีโดยใช้ไมโครเวฟและคลื่นเสียงอัลตราโซนิก ตลอดจน
การประยุกต์ใช้ในการผลิตยาและระบบนําส่งยา ตัวทำละลายยูเทคติกลึกมีศักยภาพในการเพิ่มการละลายและชีวประสิทธิผลของยาที่ละลายน้ำได้น้อย อย่างไรก็ตาม ยังมีความท้าทายในการนําไปใช้ทางคลินิกและเชิงพาณิชย์ เช่น การประเมินความปลอดภัยและความเสถียรในระยะยาวการพัฒนาตัวทำละลายยูเทคติกลึกถือเป็นก้าวสำคัญสู่กระบวนการสกัดและการผลิตยาสารสกัดสมุนไพรที่ยั่งยืนมากขึ้น