บทคัดย่อ
เก๋ากี้ หรือ โกจิ เบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่กำลังได้รับความนิยมสำหรับตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เดิมผลแห้งของเก๋ากี้ใช้ในประกอบอาหารทางแถบเอเชีย โดยเฉพาะประเทศจีน นิยมใช้กับอาหารประเภทซุป และชาสมุนไพร สารโพลีแซคคาไรด์ แคโรทีนอยด์ และฟลาโวนอยด์จากผลเก๋ากี้มีฤทธิ์ในการต้านออกซิเดชันที่ดี สามารถช่วยป้องกันโรคที่เกิดจากอนุมูลอิสระ หรือสารออกซิแดนซ์ต่าง ๆ ได้ เช่น จอประสาทตาเสื่อม เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผลเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกายอีกด้วย อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่ารายงานอาการข้างเคียงหรือความเป็นพิษจะไม่ค่อยมีมากนัก แต่ก็ควรระมัดระวังในเรื่องอันตรกิริยาของเก๋ากี้ต่อยาที่มีเผาผลาญผ่านเอนไซม์ CYP2C9 เนื่องจากมีรายงานว่าสารสกัดเก๋ากี้สามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ชนิดนี้ได้