เพื่อให้ประเทศไทย เป็นศูนย์กลางในการนำเสนอ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ความรู้ด้านเทคโนโลยีอันทันสมัย ในกลุ่มผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยา เครื่องสำอาง สินค้าอุปโภคบริโภค และบรรจุภัณฑ์ไทย ได้นำไปพัฒนากระบวนการผลิตให้เข้าสู่มาตรฐานสากล และเป็นที่ยอมรับจากประเทศคู่ค้าตลาดโลก และยังสอดคล้องกับภารกิจของกระทรวงอุตสาหกรรมในการส่งเสริมและพัมนาศักยภาพผู้ประกอบการ พัฒนาอุตสาหกรรม และการลงทุน เป็นต้น