บทความวิชาการ
ดาหลากับการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับเครื่องสำอาง
ชื่อบทความ ดาหลากับการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับเครื่องสำอาง
ผู้เขียนบทความ ภญ.กฤติยา ไชยนอก
สถาบันหลัก คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
รหัสกิจกรรม 1002-1-000-004-01-2565
ผู้ผลิตบทความ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
การเผยแพร่บทความ เฉพาะสมาชิกผู้ผลิตบทความ  
วันที่ได้รับการรับรอง 28 ม.ค. 2565
วันที่หมดอายุ 27 ม.ค. 2566
หน่วยกิตการศึกษาต่อเนื่อง 2 หน่วยกิต
บทคัดย่อ
ดาหลา (Torch ginger) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm. เป็นพืชในวงศ์ ZINGIBERACEAE นิยมนำส่วนดอกมาทำเป็นไม้ประดับ เนื่องจากมีรูปทรงและสีสันที่สวยงาม และมีความคงทน และมีการใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารต่าง ๆ เช่น ข้าวยำ ซึ่งเป็นอาหารประจำท้องถิ่นของภาคใต้ ดอกดาหลามีรสเผ็ดร้อน จึงมีสรรพคุณช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ รวมทั้งใช้แก้โรคลมพิษและโรคผิวหนังได้ สารสำคัญที่พบในดอกดาหลา ได้แก่ สารประกอบฟีนอลิก สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ และน้ำมันหอมระเหย แม้โดยทั่วไปจะใช้ดอกดาหลาในรูปแบบของไม้ประดับและใช้รับประทานเป็นอาหาร แต่การศึกษาทางคลินิกและการศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาพบว่ามีฤทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับการใช้ในรูปแบบของเครื่องสำอางอยู่เป็นจำนวนมาก เช่น ฤทธิ์ช่วยลดเลือนริ้วรอยบนใบหน้า ช่วยให้ผิวขาว ต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งเอนไซม์ tyrosinase ยับยั้งเอนไซม์ collagenase ป้องกันรังสี ต้านการแพ้ ซึ่งนับว่ามีแนวโน้มที่ดีในการนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหรือเพื่อการใช้ภายนอกได้ แต่ยังต้องการข้อมูลงานวิจัยเพิ่มเติม
คำสำคัญ
Etlingera elatior, Torch ginger, เครื่องสำอาง
วิธีสมัครสมาชิก
สมัครสมาชิก Online ได้ที่ http://www.medplant.mahidol.ac.th/members/NewsletterForm.asp